Esto fue publicado originalmente en enero de 2008.
Como blogger nutricionalmente mentalidad, abogo normalmente comidas frescas, toda preparado desde cero en proporciones modestas.
Pero, huevón. Venida del Super Bowl.
Con la posible excepción de acción de gracias, ningún otro evento requiere a los estadounidenses a consumir su peso corporal en dip de cebolla. Tampoco puedo creo de otro quasi-holiday donde quesadillas son designados como alimentos saludables. Seguro, su partido de elección podría tener un plato de token crudite enterrado detrás de las alas, pero esencialmente, Super Bowl el domingo es a las dietas lo que Lawrence Taylor iba a pata de Joe Theismann. (PRECAUCIÓN: este video puede matarte.)
Sin embargo, nosotros gente consciente de peso necesitan opciones vienen Febrero 3rd. Y ahí es donde aligerados siete capas Taco Dip. Dieron el plato original directamente apagado AllRecipes el año pasado, pero subbed ingredientes bajos en grasa y libre de grasa, que había guarda 30 calorías y 4 gramos de grasa por porción. Afortunadamente, hubo tantas carcajadas, compitiendo con orgullo sabores nadie podía saber la diferencia. Estoy haciéndolo nuevamente este año. Y mientras que el gasto inicial puede parecer desalentador (ver abajo de cálculos), simplemente saber tres cosas:
1) Con 56 porciones, esto es un megacomplejo hulking de alimentos. Es el Monte Kilimanjaro de taco dips. Si era gente, sería "El refrigerador" de William Perry John Goodman de abrazo de oso. El año pasado, mis amigos n y yo apenas poner una abolladura en ella, y una vez habían derribado un Ben & Vermonster de Jerry por sí mismos.
2) Hay maneras (formas!) para salvar un poco masa extra. Este año, voy a comprar los ingredientes a la venta, hacer mi propio sazonador de taco (costo total: alrededor de un cuarto) y destruya un bloque de Kraft Cheddar con mi rallador. Dependiendo de cuánto comprar el bloque, probablemente funcionará $0.50 a $1.00 menos que una bolsa. Buenos tiempos.
3) Vivo en Brooklyn. Incluso cuando el precio de ganga, todo es más caro aquí. Excepto la comida tal vez China.
Si estás interesado en mantener extra-healthy, el dip puede asociarse con chips de tortilla self-baked o posiblemente apio. (Que, comer rápidamente, porque la gente será inevitablemente bogart las verduras para sus alas calientes.)
En una nota final, el resto de esta semana está siendo dedicado al juego del domingo. Sintonice mañana para algunos enlaces apropiados por el balompié y luego nuevamente el miércoles para obtener una lista de monstruo de barato, saludable Super Bowl tarifa. Después de eso, es Favoritos de fútbol del jueves de la semana. El viernes es suposición de nadie, pero hay siete jalapeños restos solitarios sentado en mi nevera. Sugerencias son mayoría definitivamente Bienvenido.
Dip de Taco de capa siete aligerado
56 porciones (serio)
Adaptado de todas las recetas.
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